Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi : An epicurean stay in the Maldives

Les Maldives font partie de ces destinations où il est difficile d’orienter son choix hôtelier parmi une offre riche en îles-hôtels toutes plus incroyables les unes que les autres, en choisir une c’est renoncer à tant d’autres…
Mais, si vous êtes un fin gourmet à la recherche d’un havre de paix luxuriant bordé d’eaux cristallines, séjourner au Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi apparaît comme une évidence.

Un accueil et une expérience culinaire exceptionnels

Dès votre arrivée, vous serez accueilli par des bulles de champagne et un service de majordome. L’hôtel dispose de 11 restaurants pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Chaque restaurant est une expérience culinaire, le dépaysement est assuré par les merveilleux décors léchés, ainsi que par les délicieux mets authentiques.
Une sélection de produits issus des meilleures récoltes sont utilisés dans les divers restaurants : les huîtres Gillardeau, le bœuf de Wagyu, les truffes d’Alba, le Champagne français, le chocolat Valrhona et les thés et les infusions Mariage Frères. Le savoir-faire français est mis à l’honneur jusque dans la porcelaine fine de la maison Bernardaud qui embellit les tables.

Repas gastronomiques

La journée débute par un petit déjeuner gargantuesque servi sous forme de buffet au Tasting Table. La vue sur le lagon y est à couper le souffle. Le déjeuner est proposé en bord de plage au Nava ou sous forme de barbecue de luxe imaginé par le talentueux chef australien étoilé au Michelin, Dave Pynt, à The Ledge. Le soir venu, le Yasmeen vous transporte au Moyen Orient, LiLong en Chine, Zuma au Japon et The Ledge en Australie. Le Terra et sa cuisine gastronomique, est le restaurant idéal pour un dîner romantique unique. L’île possède aussi son jardin potager, les récoltes sont à déguster au Glow, restaurant à la cuisine fraîche et nutritive. L’offre culinaire est étendue à des dîners personnalisés pour satisfaire les demandes les plus fantaisistes.



Le Waldorf Astoria appartient à cette catégorie d’hôtels somptueux dans lesquels les journées s’écoulent paisiblement, où la nature côtoie le luxe en parfaite harmonie. Un paradis à découvrir encore et encore…